bonnes adresses

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À Hesdin, une nuit à la maison natale de l’abbé Prévost

Vous avez fait un baccalauréat littéraire ? Alors, comme moi, vous avez sans doute étudié Manon Lescaut, un roman réaliste qui a fait bien des vagues, lors de sa sortie vers 1730. Un roman d’aventure et de passion, en lien avec la région, puisque son auteur a vu le jour et a vécu jusqu’à l’âge de 15 ans à Hesdin-la-Forêt. La maison natale de l’abbé Prévost existe toujours et ses nouveaux propriétaires, Pauline et Franck Groux, sont les premiers à l’ouvrir au public. Ils y ont notamment créé une jolie chambre d’hôtes, baptisée Manon, où j’ai passé une nuit… 

L’Épicurieux à Illies, épicurien et curieux, le bien nommé

Il est crédité d’un 4,8, 4,9 voire 5/5 de moyenne, selon les sites ! Autant dire que L’Épicurieux à Illies, installé depuis 2019 dans les Weppes, est une très bonne table. Il est vrai que son chef, Christophe Pirotais, n’est pas un inconnu dans le petit monde de la gastronomie métropolitaine. Pourtant, je n’avais jusqu’ici jamais eu l’occasion de pousser la porte de cet ancien bistrot de campagne, posé au bord de la place principale du village. Heureusement, une invitation de mon ami Michel a mis fin à cette grave lacune…

9 suggestions brugeoises pour explorer la belle flamande

Des adresses à Bruges, je vous en ai déjà donné pas mal sur ce blog. Mais puisque je ne me lasse jamais d’explorer la plus jolie des cités flamandes, j’en ai collecté d’autres, lors d’un tout récent séjour. Où dormir, où manger, où boire une bière, où faire des emplettes et où profiter de l’ambiance des fêtes de fin d’année… Voici de nouvelles suggestions brugeoises à tester sur le champ ou un peu plus tard…

Taverne Grenouille à Marcq-en-Barœul, à coasser de plaisir !

Vous connaissiez l’Americana, rue du Fort, à Marcq-en-Barœul ? Eh bien, c’est terminé ! Depuis le mois d’octobre, il a laissé la place à la Taverne Grenouille. Nouvelle formule, nouvelle déco mais toujours la même famille aux commandes. Quelques semaines à peine après l’ouverture, je l’ai testée avec des amis. Et le verdict est sans appel : cette Grenouille-là vaut le détour !

L’Étable de Hem, cinq bonnes raisons de l’aimer

Voilà un bon moment que je n’avais pas testé pour vous d’estaminet. Pourtant, avec l’automne qui s’installe, c’est typiquement le genre de resto chaleureux, généreux, réconfortant et pas trop cher qu’on a envie de fréquenter. L’autre jour, je me suis donc attablée à L’Étable de Hem, une jolie adresse créée il y a quatre ans dans une ancienne ferme en brique. Voici cinq bonnes raisons de l’aimer…

À Courtrai, la petite cité qui a tous les charmes d’une grande

Sans avoir la beauté insolente de Bruges ou de Gand, Courtrai cultive son charme secret et assume une certaine opulence, lovée autour de la Lys. Au XIIIe siècle, ne faisait-elle pas partie de la région la plus riche d’Europe ? Un fier beffroi, un somptueux hôtel de ville qui se visite tout l’été, un béguinage ouvert au public, un nouveau spectacle sur la bataille des Éperons d’or à la collégiale Notre-Dame et un chouette quartier piéton commerçant : la cité ne manque pas d’atouts. Petite balade guidée en huit lieux incontournables…

Mes bonnes adresses à Beauvais pour manger et dormir

De Beauvais, vous ne connaissez que son aéroport et ses vols low cost ? Erreur, grave erreur ! Car même si la ville a été très endommagée pendant la Seconde Guerre mondiale, elle recèle de nombreuses merveilles, au point d’avoir obtenu le label « Ville d’art et d’histoire ». Pour vous aider à préparer une escapade dans la charmante cité de l’Oise, voici quelques bonnes adresses à Beauvais, qui vous seront à tous les coups très utiles. 

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