baie de somme

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À Saint-Valery-sur-Somme, Les Pilotes, bistrot avec vue

Et une table de plus en ce début d’année, une ! Mon amie Annie de Viarmes (j’ai des fidèles hors des Hauts-de-France…) m’a rappelé, l’autre jour, que les fêtes sont déjà loin et qu’il faudrait un peu me calmer côté bouffe. Mais on ne se refait pas… Voici donc une sympathique adresse à Saint-Valery-sur-Somme. Le resto de l’hôtel Les Pilotes est un bistronomique qui ne manque pas d’atouts. J’en vois au moins trois mais vous en trouverez sans doute d’autres…

Balade à Saint-Valery-sur-Somme, la cité aux deux visages

Je crois bien vous l’avoir déjà dit : j’adore Saint-Valery-sur Somme. L’une des deux « capitales » de la baie de Somme qui s’écrit, surtout, sans accent sur le « e » de Valery. Pour faire chic, dites d’ailleurs simplement Saint-Val. Vous éviterez ainsi le piège.
Vous la pensez cité posée au bord de l’ensorceleuse baie de Somme ? Oui, c’est vrai. Mais c’est aussi un bijou de petite ville médiévale, pleine de jolies surprises architecturales.
Allez, on commence notre balade…

Au Crotoy, à l’hôtel des Tourelles, le bonheur n’est pas très loin…

Oui, je l’avoue. J’ai piqué la jolie formule « le bonheur n’est pas loin » à l’hôtel Les Tourelles, dont c’est le slogan. Je n’aime en général pas trop emprunter les mots des autres. Mais là je dois reconnaître que c’est la formule parfaite pour évoquer ce lieu si charmant. Tellement charmant que j’ai d’ailleurs décidé de lui consacrer le premier post de cet an neuf. Ah, au fait, bonne et heureuse année 2019 à tous ! Et commençons-la à l’hôtel des Tourelles, là où le bonheur n’est pas loin…

La Clé des Champs à Favières, une adresse gourmande et apaisante

Au siècle dernier, c’était déjà une valeur sûre, dont la réputation dépassait largement les frontières de la Somme. Mais depuis le siècle dernier, tout a changé à La Clé des champs de Favières. Nicolas et Adeline Chamoin, un jeune couple de passionnés, a repris le restaurant en juillet 2016, avant d’entreprendre d’énormes travaux en 2017. Résultat : une salle très zen, aux couleurs de la baie de Somme voisine. Et une assiette Michelin obtenue en février dernier, en récompense d’une cuisine créative de qualité. Deux bonnes raisons d’y courir…

À Saint-Valery-sur-Somme, L’Embarcadère une valeur sûre et certaine

Voici une sympathique petite table à Saint-Valery-sur-Somme, pour un déjeuner ou un dîner lors d’une escapade en baie de Somme. Pas le genre d’adresse à la mode, où le chef se prend pour une star sur les réseaux sociaux. Pas un resto très déco non plus, où on a envie de tout photographier. Non, L’Embarcadère est juste un resto où tout est fait maison, où tout est frais, où on mange bien, avec vue sur la Somme. Ce sont des habitants du coin qui me l’ont recommandé, autant dire que c’est une valeur sûre…

Aux portes de la baie de Somme, L’Atelier comme une fabrique à bonheur

Si je devais établir un classement de mes spots préférés dans les Hauts-de-France, la baie de Somme arriverait à coup sûr dans le tiercé de tête. Seulement voilà, côté hébergements, c’est souvent complet le week-end. Sans compter que les prix peuvent vite devenir déraisonnables, notamment dans la très bobo Saint-Valery-sur-Somme. Alors j’ai un super plan B pour vous. Loger un peu à l’écart de l’agitation, aux portes de la baie de Somme. Et pourquoi pas à L’Atelier, à Hamicourt…

Dans la Somme, j’ai dormi dans une cabane perchée dans les arbres

C’est un cadeau que j’ai fait à mon neveu Gabriel. Mais j’avoue que cela m’a fait très plaisir aussi de jouer les Robinson et de dormir dans une cabane, tout là-haut, à 12 mètres du plancher des vaches. D’autant que cet hébergement insolite est pour le moins luxueux avec sa grande douche, son réfrigérateur, sa terrasse et surtout sa vue panoramique sur la forêt. Une nuit dans le Nid de la Chouette, au Château des Tilleuls, à Port-le-Grand, ce sont de jolis souvenirs assurés…

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