Ouvert depuis la mi-janvier à Marquette-lez-Lille, Aux Enfants terribles fait déjà, et comment, un carton ! Selon l’heure de la journée, il rassemble télé-travailleurs, salariés en séminaire, sages familles réunies autour de plats maison, bandes d’amis, amateurs de bonnes bières et de fête… Un lieu hybride qui surfe sur toutes les tendances du moment et prend toutes les bonnes vagues…
Bouillon Alcide, vous en avez entendu parler ? Sans doute, vu le tapage médiatique qui a entouré l’ouverture, fin octobre 2022, du tout premier Bouillon hors de Paris… De surcroît, entre les murs de la prestigieuse brasserie Alcide, donnant (presque) sur la Grand Place. Trois mois après l’ouverture, je m’y suis (enfin) attablée avec trois bons amis. Voici notre verdict, avant un changement de propriétaire fin février… mais pas d’enseigne.
Anvers et ses vieilles pierres précieuses. Son quartier de la Petite Île, en pleine (et joyeuse) mutation. Son port, ses merveilleux musées, ses créateurs de mode, ses cafés chaleureux. Et l’équilibre qu’elle a trouvé, entre traditions flamandes et esprit contemporain. Un jour, forcément, vous aurez envie de découvrir cette ville amarrée à l’Escaut. Et vous vous poserez alors cette question fondamentale : où manger à Anvers ?
Il y a cette foutue inflation qui fait qu’on a de moins en moins de sous et qu’on est bien obligé de faire attention, côté porte-monnaie. Il y a cette envie toujours grandissante de manger végé. Et, bien sûr, il y a la volonté de manger bon, savoureux, coloré (si possible) mais sans chichi… pour ne pas faire grimper la note. Voyages gourmands, ouvert depuis septembre rue du Molinel à Lille, coche toutes ces cases. J’y ai déjeuné, l’autre jour, avec mon amie Françoise. Mais vous pouvez aussi y aller pour le petit déjeuner ou pour un bon goûter…
Voilà des années que je les suis, grâce à mon amie Bérangère, ma complice gourmande de toujours… ou presque. Je me suis attablée en famille dans leur précédent resto, L’Auberge fontenoise à Fontaine-Notre-Dame. Je les ai suivis quand ils sont montés en gamme, dans ce bel hôtel particulier de la plus vieille rue de Cambrai. Et pourtant, jusqu’à ce jour, rien sur la Maison Demarcq à Cambrai, sur Plus au nord ! Il est donc grand temps de réparer cet oubli et de vous parler de cette belle adresse, qui trace sa route entre inventivité et classicisme…
Voilà un bail que je ne vous ai pas proposé un bon brunch du dimanche matin. Pourtant, cette saison automne/hiver est idéale pour cela ! Je vous emmène donc bruncher au Cabinet de curiosités du musée d’histoire naturelle de Lille, le joli café géré par Sweet Flamingo. Et puisqu’on y est, on parlera aussi (un peu) de ce musée emblématique, qui vivra une longue période de travaux à partir de juillet 2023. Pour votre brunch, c’est donc forcément avant l’été…
Voilà exactement cinq ans que je vous donne mes bonnes adresses et je vais bien sûr continuer. Mais, une fois de temps en temps, pourquoi ne pas vous livrer celles d’un(e) habitant(e), rencontré(e) grâce à Plus au nord et qui connaît mieux que personne sa ville ? C’est le cas d’Anthony, un Auvergnat installé à Poperinge, charmante cité de Flandre-Occidentale, en Belgique. Avec Kirsten, sa compagne, ils m’ont invitée à passer une journée sur place, afin de découvrir quelques unes des pépites locales. Allez je vous dis tout…