Belgique

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À Gand, de bonnes adresses pour savourer la ville

Saviez-vous qu’aux 13e et 14e siècles, Gand était la deuxième ville… d’Europe ? Autant dire que la belle flamande, qui abrite les amours de la Lys et de l’Escaut, en a des choses à raconter. Mais Gand a aussi de nombreuses spécialités locales et plein d’endroits bourrés de charme, où faire plaisir à son palais. Petite visite guidée vraiment gourmande…

Son marché de Noël me va comme un Gand !

Il y a quelques années, j’ai effectué un furtif passage par le marché de Noël de Gand. Entre cathédrale Saint-Bavon et vieilles pierres précieuses, j’en ai gardé un souvenir ébloui, me promettant d’y revenir un jour, en prenant tout mon temps cette fois. Grâce à Plus au nord, cette occasion s’est présentée dimanche dernier, lendemain de l’ouverture officielle. Pendant une partie de l’après-midi, puis à la nuit tombée, j’ai arpenté ce marché de Noël made in Gand, l’un des plus féériques de Flandre. Voici cinq choses à y faire… dès que vous irez  à votre tour.

À Spa : boire, manger, dormir et respirer, ça coule de source !

Voici le deuxième et dernier épisode de mon court périple à Spa, en Wallonie. Si j’y suis avant tout allée pour des soins aux Thermes de Spa, pas question de quitter la ville sans boire l’eau de ses sources. Ce qui, en langage médical, s’appelle la crénothérapie. Un matin de grand soleil, j’ai donc fait la tournée des sources comme on fait la tournée des bars. Sans soif mais avec plaisir !

Aux Thermes de Spa, je me suis ressourcée dans une eau un peu magique

2019 est l’année de l’eau en Wallonie. Y avait-il meilleur moment pour un petit séjour à Spa, dont le nom est devenu synonyme de bien-être et de détente ? Assurément non ! Le mois dernier, j’ai donc passé deux jours dans cette cité mondialement connue, entourée de forêts et posée dans les Hautes Fagnes. Le temps d’une rapide exploration et d’une journée découverte aux Thermes de Spa. Soins, lâcher prise et chouchoutage maxi, ah que c’était bon !

Dix lieux ou monuments à visiter ou à voir à Malines

Deuxième post pour convaincre mes amis Marc et Thierry, mais aussi vous tous, de consacrer une ou deux journées à la charmante cité de Malines. Située entre Bruxelles et Anvers, cette ville-bijou  a été l’une des capitales des Pays-Bas bourguignons. Devenue avant cela riche et puissante grâce au commerce du drap, Malines compte plus de 350 bâtiments classés ! Plus que Bruges et plus que toutes les autres villes de Belgique ! Bien sûr, vous ne pourrez pas tout découvrir. Mais voici dix lieux ou monuments à voir à Malines. Plus un, éblouissant…

Dans les Ardennes belges, vous êtes plutôt Couette de l’ours ou balade castors ?

Pendant longtemps, les Ardennes belges m’apparaissaient comme une contrée plutôt tristounette. C’était du temps de ma jeunesse, quand nous allions de Strasbourg à Liévin, en passant par la Belgique. Arlon, Bastogne, Marche… des coins où on ne s’arrêtait que pour faire le plein et acheter chocolats et cigares… Mais ça, c’était avant ! Depuis, j’ai découvert les charmes des Ardennes belges, regorgeant de chambres d’hôtes douillettes et de chemins de randonnée. Idéal pour se mettre au vert et se ressourcer !

À Malines, cinq idées gourmandes pour manger, grignoter ou savourer l’ambiance

Je dédie cet article à mes amis Marc et Thierry. De grands voyageurs, de vrais globe-trotters qui trouvent la Belgique trop proche, pas assez exotique pour y passer un week-end. Eh bien, je vais leur prouver le contraire. Je les invite à me suivre à Malines, en flamand Mechelen, une charmante cité à environ 25 km au nord de Bruxelles. Parmi ses nombreux charmes, une kyrielle d’adresses gourmandes et de propositions originales pour casser une petite croûte. Le genre d’endroits où on va autant pour savourer l’ambiance que pour manger. J’espère que ces adresses leur donneront envie de découvrir Malines… et à vous aussi.

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