Belgique

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Top croquettes de crevettes, où les manger à Ostende ?

Si vous suivez fidèlement Plus au nord, vous le savez, je suis une dingue de croquettes de crevettes ! J’en mange à chaque fois que je vais sur la côte belge, c’est-à-dire… assez souvent. Quand VisitOostende et VisitFlanders m’ont proposé de participer au premier Festival de croquettes de crevettes ostendais, j’ai donc sauté de joie ! Allez, je vous raconte mais surtout je vous donne les précieuses adresses où manger ces croustillantes croquettes. Et même gratuitement, si vous profitez de l’offre séjour, qui prolonge ce diabolique Festival…

Botero au BAM de Mons , 7 bonnes raisons d’y aller

Qui ne connaît pas Fernando Botero ? Impossible de passer à côté de cet artiste colombien, qui fait partie de l’inconscient collectif  depuis des décennies, alors même qu’il est toujours vivant… Oui, bien sûr, il y a ses plantureuses dames, souvent dévêtues et toujours décomplexées. Mais ce serait drôlement réducteur de ne s’arrêter qu’à elles. Car Botero, c’est tout un monde, foisonnant et complexe, que le BAM de Mons invite à découvrir, des premières œuvres aux toiles récentes. Sept bonnes raisons d’aller « Au-delà des formes » en quelque sorte…

Sur la côte belge, Beaufort21 met l’art au grand air

Vous aimez la mer du Nord et ses immenses plages de sable fin ? Vous avez un petit goût pour l’art contemporain ? Si, en plus, vous aimez l’art de vivre à la belge, alors le festival Beaufort21 est pour vous ! Vingt œuvres dans dix communes côtières. Des artistes belges et étrangers. Des œuvres installées sur la plage, dans les dunes ou en ville. Voilà, en gros, le menu de cette septième édition, lancée fin mai et que j’ai parcourue en deux jours. Voici mon Top 6, un classement 100% personnel et subjectif…

Gand illuminé et si féérique !

Chaleureuse comme une ville du nord en hiver. Si cette formule ne cadre pas avec vos croyances (limitantes), alors filez à Gand ! Récompensée par divers prix internationaux pour ses illuminations, la belle Flamande enfile chaque soir ses habits étincelants et offre un envoûtant jeu d’ombres et de lumières. Une idée brillante qui ne fait pas pour autant exploser le budget puisque ce plan lumière allie économies d’énergie et féérie nocturne. Par une froide soirée, j’ai testé le parcours proposé par Visit Gent pour arpenter ce Gand illuminé. Un peu dans le désordre mais avec des étoiles dans les yeux…

Le château des Comtes à Gand mais quelle histoire

Vous aimez les châteaux forts qui racontent le chevaleresque Moyen Âge ? Vous aimez grimper au sommet d’un donjon crénelé, pour découvrir la ville posée à ses pieds ? Même si vous en frissonnez d’horreur, les instruments de torture des bourreaux de l’époque vous attirent ? J’en suis persuadée, vous allez aimer la visite du château des Comtes à Gand ! Pour son histoire mouvementée et ses vieilles pierres. Mais peut-être plus encore pour le parcours audioguidé, commenté par Wouter Deprez, un comédien flamand, drôle, si drôle. Un, deux, trois, on saute à pieds joints dans le XIIe siècle…

Hôpital Notre-Dame à la Rose, 5 raisons de le découvrir

C’est un peu l’équivalent de nos Hospices de Beaune mais en plus ancien (deux siècles de plus !) et en plus riche peut-être aussi… À une petite heure de Lille, l’Hôpital Notre-Dame à la Rose de Lessines, en Belgique, affiche le label « Patrimoine majeur de Wallonie ». Depuis les débuts de Plus au nord, j’ai envie de vous parler de ce lieu fascinant et pourtant si méconnu. Alors voici cinq raisons (au moins) pour lesquelles vous devez, un jour ou l’autre, le découvrir à votre tour…

Waer Waters, paradis de la zénitude et oasis de détente

Vous aimez les thermes et les complexes bien-être, dont on sort régénéré et comme neuf ? J’ai testé pour vous Waer Waters, le (presque) nouveau paradis de la zénitude, à deux pas de Bruxelles. On y va pour se détendre, recharger ses batteries, faire un sauna (et même plusieurs), nager, buller, se cocooner… Et aussi, accessoirement, pour faire des soins, méditer, dîner et même passer la nuit. De plus, avec des zones textile et naturiste bien délimitées, vous êtes libre de vivre l’expérience en maillot…ou sans. C’est vous qui décidez…

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