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Au Pays des Lacs, entre patrimoine, nature et gourmandise

Le Pays des Lacs, en Wallonie, c’est bien sûr les Lacs de l’Eau d’Heure, dont je vous ai déjà parlé. Mais ce charmant pays, un pied dans le Hainaut et l’autre dans la province de Namur, a bien d’autres trésors à offrir. Pour vous, j’ai (re)découvert Thuin, Chimay ainsi que l’abbaye d’Aulne. Bière trappiste, fromage, jardins suspendus ou vieilles pierres précieuses, il y a autant de surprises que de petites cités. Allez, en route…

‘T Kasteelhof, l’estaminet au sommet du mont Cassel

Vous savez à présent que j’adore notre belle Flandre. Et moi je sais que vous adorez les estaminets. Vous devriez donc aimer ce post au sujet du ’T Kasteelhof, un charmant estaminet perché tout en-haut du mont Cassel, notre Éverest à nous. Certains rigoleront de ses 176 mètres de haut… N’empêche qu’il domine fièrement la plaine flamande ! Assurément, ’T Kasteelhof est un haut-lieu de l’art de vivre à la flamande. Entre tradition, convivialité et simplicité…

Autour de Maroilles, du bon et du beau !

Après Liessies et la Voie verte de l’Avesnois, suite de ma petite série sur ce charmant coin de campagne, où l’herbe est décidément plus verte et plus grasse qu’ailleurs… Je vous emmène aujourd’hui dans le secteur de Maroilles, où il y a de quoi se régaler. Au programme de la balade : la ferme du Pont des Loups, qui fabrique le plus fin des fromages forts (ou le contraire, c’est comme vous voulez), deux charmants moulins, une jolie église et le bocage vert émeraude tout autour…

Les Lacs de l’Eau d’Heure et autres joyaux naturels du Pays des Lacs

Le Pays des Lacs, en Wallonie, vous connaissez ? Peut-être pas… mais ce n’est pas vraiment étonnant. Cette entité touristique, à cheval sur les provinces du Hainaut et de Namur, n’a été créée qu’en 2017… Mais sûr que vous connaissez certaines de ses richesses, à commencer par les Lacs de l’Eau d’Heure, véritable mer intérieure… Allez, je vous y emmène en balade, avant d’arpenter d’autres sites de nature exceptionnels, comme Virelles et son Aquascope, les Grottes de Neptune ou Fondry des Chiens. De quoi occuper la fin de votre été…

À Watou, le Bar Bernard et son rooftop carrément top !

Voici une adresse que je viens de découvrir grâce à mes copines Virginie et Estelle de la maison d’hôtes Monts et Merveilles à Godewaersvelde. Et que je vous donne sans traîner afin que vous puissiez à votre tour en profiter. Oui, bien sûr, je connaissais la bière St Bernardus, que j’avais déjà dégustée à la brasserie. Mais, cette fois, il s’agissait de tester le Bar Bernard et sa terrasse panoramique, avec une vue à 360° sur la campagne et les houblonnières. Rooftop au top, excellente bière et plats savoureux, le Bar Bernard fait déjà partie de mes adresses fétiches…

La Panne en cuistax, c’est plus rigolo !

Quel est le moyen de locomotion le plus iconique mais aussi le plus rigolo de la côte belge ? Le tram du littoral ? Pas faux et d’ailleurs je vous en reparlerai un jour ou l’autre. Non, je dirais plutôt le cuistax, cet engin à pédales qui fait la joie des familles depuis… une éternité. Plus de cinquante loueurs en proposent tout le long de la côte pour des balades aussi amusantes que mémorables. Avec ma copine Véro, on a tenté l’expérience à La Panne par un dimanche après-midi de grande foule. Gymkhana et fous rires garantis…

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