Manger

7 Posts Retour à l'accueil

À Lille, le petit resto où on fait Ripaille, tout en se faisant plaisir

Il a ouvert ses portes en septembre 2017, dans la très gourmande rue des Bouchers à Lille. Ripaille est un petit resto d’une vingtaine de couverts, créé par Willy et Sandrine. On y fait ripaille bien sûr. Mais on y célèbre surtout les produits frais et de qualité du coin, mis en valeur par une cuisine de saison. La courte carte, qui change tous les mois, propose systématiquement une entrée végétarienne, une autre à base de poisson et une troisième à base de viande. Idem pour les plats, qui sont en général quatre. D’où l’idée du couple d’évoquer leur resto comme une « cantine multivore »… 

À Douai, j’ai joué les stars dans une suite de l’hôtel La Terrasse

Au moment d’écrire ce post, j’ai une pensée toute particulière pour ma nièce Camille. Régulièrement, quand je lui parle de mes escapades, elle me lance un ironique (mais gentil quand même) « Pauvre Anne ! » Sûr qu’elle va répéter sa formule favorite en lisant ces lignes… Il faut bien reconnaître que ma vie de journaliste/blogueuse me réserve quelques chouettes moments. Et cette nuit, dans la luxueuse suite Marceline de La Terrasse à Douai, n’était pas le moindre… 

À Mons, Le Bistro de Jean-Phi, un super rapport plaisir/prix

Le hasard fait décidément bien les choses ! Ainsi, l’autre jour, j’étais en balade à Mons. C’était un lundi, jour de fermeture de pas mal de restos et brasseries. Pourtant, après 13 h, il devenait urgent de trouver une table, faute de quoi j’allais me transformer en bête sauvage… C’est ainsi que, de passage dans la rue des Fripiers, je me suis retrouvée devant Le Bistro de Jean-Phi, l’un des finalistes de Top Chef 2013. Excellente pioche gourmande. Heureux hasard aussi puisque le chef était présent…

À Douai, deux endroits sympas où se poser pour un café ou un déjeuner

Un jour prochain, c’est sûr (surtout si vous êtes fan de Plus au nord), vous irez passer une journée à Douai. Pour visiter son beffroi du Moyen Âge, découvrir son superbe musée de la Chartreuse ou remonter le temps à Arkéos. Ce jour-là, vous aurez besoin d’une petite adresse sympa, pour vous poser le temps d’un café ou pour casser une petite croûte à l’heure du déjeuner. Voici deux endroits pleins de charme, d’authenticité et de bonnes surprises…

À Saint-Valery-sur-Somme, Les Pilotes, bistrot avec vue

Et une table de plus en ce début d’année, une ! Mon amie Annie de Viarmes (j’ai des fidèles hors des Hauts-de-France…) m’a rappelé, l’autre jour, que les fêtes sont déjà loin et qu’il faudrait un peu me calmer côté bouffe. Mais on ne se refait pas… Voici donc une sympathique adresse à Saint-Valery-sur-Somme. Le resto de l’hôtel Les Pilotes est un bistronomique qui ne manque pas d’atouts. J’en vois au moins trois mais vous en trouverez sans doute d’autres…

À Tournai, Tatie Danielle redevient plus féminine

Entre Tatie Danielle et Plus au nord, c’est une histoire d’amour. Je l’ai déjà dit et répété : de tous les articles parus sur mon blog depuis un an, c’est celui sur ce resto près de la cathédrale de Tournai qui a été le plus lu et le plus partagé. J’ignore pourquoi mais c’est ainsi.
Quand une internaute m’a fait savoir que Tatie Danielle avait changé de propriétaire, en novembre dernier, je suis donc retournée dare-dare à Tournai. Avec mes copines Sophie et Agnès. Impressions d’une soirée passée chez Tatie mais cette fois By Emma.

Avec Davonn, explosion de saveurs thaï et voyage garanti

Je vous l’accorde, ce n’est pas vraiment raccord avec la thématique « Plus au nord ». N’empêche, j’adooore la cuisine thaï et je suis (presque) incollable sur les restos thaï, dans la métropole lilloise et en Belgique. Mais comment expliquer alors que je sois passée à côté de l’ouverture de la boutique de Davonn, fin 2017 ? Installée à Marquette-lez-Lille, elle revisite avec talent la gastronomie thaïlandaise et propose un coin resto pour déguster sur place. Heureusement qu’Odile, la super directrice du centre de formation Carpe Media à Lille, m’a donné cette précieuse adresse, lors d’un apéro dînatoire. Du coup, me voici à mon tour complètement fan de Davonn…

Navigate