Envie d’un voyage écolo, sans valise, sans complications, très peu cher, dont vous reviendrez pourtant la tête pleine de jolies images ? Empruntez le tram du littoral, quelque part sur la côte belge. Installez-vous, voyagez et rêvez devant les paysages. Mais sans oublier de descendre en route pour découvrir quelques pépites. Voici dix arrêts que je vous recommande, entre La Panne et Ostende, pour autant de petites surprises…
C’est l’un des paradoxes des Hauts-de-France. Si elle a près de 200 km de côtes, notre région n’a que très peu d’hôtels avec vue mer… et un seul qui offre, en plus, une table étoilée. C’est l’hôtel 4* L’Atlantic à Wimereux, dont le restaurant La Liégeoise figure, pour la sixième fois, sur la liste des étoilés Michelin. Fleuron de la charmante station de la Côte d’Opale, l’établissement de Benjamin et Aurélie Delpierre vit au rythme des marées, les yeux tournés vers le large. Deux jours durant, j’ai eu la chance d’embarquer sur l’imposant navire, posé sur la digue. Récit d’un voyage immobile, riche en plaisirs…
C’est le printemps et vous avez des fourmis dans les jambes ? Voici une petite rando d’environ 8 km dans les Monts de Flandre, entre Saint-Jans-Cappel et Westouter, de part et d’autre de la frontière. Pour définir le parcours, j’ai utilisé la carte du réseau points-nœuds pédestre, dont je vous ai déjà parlé il y a quelque temps. Un outil assez magique pour arpenter la campagne sans risque de se perdre et pour faire mille petites découvertes en chemin. Allez, suivez-moi !
Ah, la bonne cuisine du nord, celle des estaminets mais aussi d’autres restaurants typiques et chaleureux ! Plus que jamais, la voici qui revient en force, fière de ses bons produits, de ses recettes et de ses ambassadeurs. Fini les complexes, la cuisine du nord a retrouvé un appétit d’ogre… comme moi d’ailleurs ! Voici trois tables, chez nous en Flandre mais aussi à Westouter, charmant village de l’autre côté de la frontière. Des adresses sans chichi mais où les plats sont copieux et le plaisir est au rendez-vous…
Reporté à trois reprises à cause de la pandémie, Lumen peut enfin avoir lieu ce printemps ! Inauguré fin février, ce spectacle laser haut en couleur est proposé jusqu’à la fin du mois d’avril, sur le front de mer de La Panne, sur la côte belge. Testé pour vous par une froide soirée de mars mais, heureusement, dans une chaude ambiance musicale et lumineuse…
Voilà un moment que j’avais envie de vous parler du MusVerre, ce musée exceptionnel, malheureusement un peu perdu au fin fond de la campagne. Paré de la magnifique pierre bleue du Hainaut, c’est l’un des plus importants musées européens pour la création en verre contemporaine. Il vaut donc largement la visite, jumelée pourquoi pas avec une petite rando. Jusqu’au 21 août, il présente une riche expo sur le thème du Cabinet de Curiosités. Une occasion en or de le découvrir…
Un buffet bien garni, des amis détendus et le luxe inouï de pouvoir prendre son temps… Connaissez-vous plus grand plaisir qu’un bon brunch, pour ne pas perdre une miette de son dimanche ? Si vous êtes à la recherche de bonnes adresses où bruncher, j’en ai une excellente, à laquelle vous n’auriez peut-être pas spontanément songé. C’est Le Marque Page Restaurant & Lounge Bar, table de l’hôtel Mercure à Marcq-en-Barœul. D’octobre à avril, il propose un brunch de compétition, que j’ai eu la chance de découvrir, en bonne compagnie…