Vous connaissiez l’Americana, rue du Fort, à Marcq-en-Barœul ? Eh bien, c’est terminé ! Depuis le mois d’octobre, il a laissé la place à la Taverne Grenouille. Nouvelle formule, nouvelle déco mais toujours la même famille aux commandes. Quelques semaines à peine après l’ouverture, je l’ai testée avec des amis. Et le verdict est sans appel : cette Grenouille-là vaut le détour !
Une cuisine bistronomique ultra créative et des assiettes belles et pleines de surprise. À quelques kilomètres de Lille, à Saint-André-lez-Lille, Le Mana fait partie de ces nouvelles tables (il a ouvert en 2023) à découvrir absolument. J’aime la déco sobre et élégante, piquetée de vert émeraude, la véranda lumineuse qui ouvre sur la terrasse et la cuisine de Maxime et Valentine, délicate, inspirée et bluffante.
C’est mon coup de cœur de l’été 2025 ! À deux pas de Gand et bordant la Lys, Laethem-Saint-Martin (Sint-Martens-Latem en flamand) est un village beau à croquer. Villas cossues, jardins impeccables, berges bucoliques, calme et prix immobiliers dépassant ceux de Knokke, quelle découverte ! Mais le plus beau est ailleurs. En effet, au début du XXe, le village est devenu une sorte de Barbizon flamand. Si sa colonie d’artistes a laissé des œuvres, exposées aujourd’hui dans le monde entier, on peut également découvrir leur héritage sur place, dans sept lieux inspirants. Suivez le guide…
Sans avoir la beauté insolente de Bruges ou de Gand, Courtrai cultive son charme secret et assume une certaine opulence, lovée autour de la Lys. Au XIIIe siècle, ne faisait-elle pas partie de la région la plus riche d’Europe ? Un fier beffroi, un somptueux hôtel de ville qui se visite tout l’été, un béguinage ouvert au public, un nouveau spectacle sur la bataille des Éperons d’or à la collégiale Notre-Dame et un chouette quartier piéton commerçant : la cité ne manque pas d’atouts. Petite balade guidée en huit lieux incontournables…
De Beauvais, vous ne connaissez que son aéroport et ses vols low cost ? Erreur, grave erreur ! Car même si la ville a été très endommagée pendant la Seconde Guerre mondiale, elle recèle de nombreuses merveilles, au point d’avoir obtenu le label « Ville d’art et d’histoire ». Pour vous aider à préparer une escapade dans la charmante cité de l’Oise, voici quelques bonnes adresses à Beauvais, qui vous seront à tous les coups très utiles.
Entre Namur et Liège, au nord de la province de Luxembourg, se trouve une petite région appelée Cœur de l’Ardenne, au fil de l’Ourthe et de l’Aisne. Cinq communes et une centaine de villages, incrustés dans un précieux tissu de verdure, regorgent de beautés naturelles, entre rivières, ruisseaux, rochers et forêts profondes. Sa petite capitale ? La Roche-en-Ardenne, dominée par un château féodal. On l’appelle aussi la petite perle de l’Ardenne…
A l’Fosse 7 fait partie de ces restos où j’avais envie d’aller depuis des lustres ! Mais, ne me demandez pas pourquoi, la chose ne s’est jamais faite. Jusqu’à ce que mon ami Henri me propose d’y déjeuner, en compagnie de mes parents, de passage dans la région. Mon père, comme Henri, est originaire de l’ex-bassin minier. Autant dire que c’était l’endroit idéal pour se retrouver…