Vous n’allez pas me croire mais il me semble bien que j’avais entendu parler du château de Chimay avant la bière du même nom. Oui, c’est vrai, je ne suis pas une grande amatrice de bière… même si je commence (à peine) à apprécier une petite mousse. N’empêche, voilà un moment que j’avais envie d’explorer la charmante cité de la botte du Hainaut et surtout son château. Partie à la découverte par un dimanche de grand bleu, voici sept bonnes raisons de visiter le château de Chimay. Plus une…
Rouen : quelques charmes de la belle Normande
Et voilà le dernier épisode de mon feuilleton sur la Seine-Maritime. Après Étretat et Le Havre, j’ai fait une halte dans l’élégante ville de Rouen. Celle de la cathédrale et de l’Armada. Du musée des Beaux-Arts et des tableaux de Claude Monet. Voici quelques hôtels sympas où poser votre valise, le temps d’un court séjour ou plus si affinités. Et aussi deux adresses pour manger. C’est un peu long mais vous avez tout pour passer un super week-end dans la ville de Gustave Flaubert…
Au Jet Lag à Lille, nouveau resto-bar, décollage gustatif immédiat !
Une hôtesse se tient près de la porte du Jet Lag à Lille pour nous souhaiter la bienvenue. Le duty free est déjà loin. La soute déborde de valises. Je rêve devant les images d’une mer cristalline. Tandis qu’à travers les hublots, j’observe les nuages. Le gentil steward apporte nos plats. Quelques tapas suivis de spécialités du monde. Suis-je en business class sur un vol d’Air France ? Non, je n’ai pas quitté le plancher des vaches. Bienvenue au Jet Lag à Lille, le nouveau bar-restaurant de la rue Saint-André…
Sept raisons de rendre visite au Steenmeulen, le géant ailé de Terdeghem
Le Steenmeulen est le seul moulin à vent en brique encore en activité, en Flandre intérieure et maritime. Un géant ailé, qui affronte tous les vents et qui tourne presque tous les jours, produisant ses deux tonnes de farine par an. On le visite en compagnie de Joseph Markey, Jeff pour les intimes, un vrai Flamand, né au pied du moulin. Les enfants vont adorer grimper avec lui au troisième étage et découvrir tous les secrets du meunier. Les anciens vont y retrouver un peu de leur jeunesse. Le Steenmeulen, c’est la bonne idée de sortie en famille, pour sept raisons… au moins.
Le Havre : la jolie surprise de Seine-Maritime
Allez, avouez. Vous pensez que Le Havre est une ville grise, triste et un peu stalinienne sur les bords. Eh bien je vais devoir vous contredire. Et comment ! J’adore cette ville de bord de mer, que j’ai découverte il y a quelques années, par une froide journée de novembre, autant dire pas dans les meilleures conditions. Pourtant, le coup de cœur a été immédiat ! Suivez-moi donc et découvrez cette cité au caractère bien trempé, dans cette Seine-Maritime voisine de nos Hauts-de-France. Il y a plein de choses à découvrir et d’hôtels sympas où poser sa petite valise au Havre…
Ma cuisine : conviviale, claire et toute mauve
Enfin ! Enfin, je vais continuer le feuilleton de la rénovation de ma maison. Après la salle de bain, le couloir et les premiers travaux dans le salon (la suite dans quelques jours, promis !), voici la cuisine. Sa rénovation ne date pas d’hier mais je voulais changer quelques petits détails et y faire un grand coup de ménage avant de vous la présenter. La voici donc, telle qu’en elle-même. Assez vaste, claire, conviviale, un brin littéraire et très très mauve. Dites moi, dans les commentaires tout en-bas de l’article, si vous aimez…
Étretat, la Normandie aussi impressionnante que charmante !
Depuis quinze mois qu’il existe, vous le savez. Ce blog s’intéresse avant tout aux Hauts-de-France et à la Belgique, avec de temps en temps un tour plus au nord. Mais une fois n’est pas coutume, je vous emmène un chouia plus à l’ouest, en Seine Maritime. Parce que c’est à un jet de coquillage de la Somme et de l’Oise. Mais aussi parce que j’adore ce coin de Normandie, riche en plaisirs en tous genres. Avant Rouen et Le Havre, voici une petite balade à Étretat, une véritable carte postale dans son genre. Les vacances de printemps commencent ce week-end. Ce sera peut-être l’occasion d’y faire un tour…