C’est l’été. Et si on enfourchait notre vélo pour découvrir de bucoliques contrées ? Dans l’Aisne, la Voie verte de l’Ailette est un itinéraire d’environ 34 km, facile et plein de jolies surprises. Les lacs de Monampteuil et de l’Ailette, la base de loisirs Axo’Plage ou l’abbaye de Vauclair sur le parcours. Ou les charmants villages de Chevregny, Trucy, Crandelain ou Colligis et Les Ateliers de l’abeille de Chavignon, à deux pas.
Oui, c’est vrai, Lyons-la-Forêt n’est plus dans les Hauts-de-France. Mais le charme fou de cette petite cité, classée parmi les Plus Beaux Villages de France valait bien de s’aventurer à une cinquantaine de kilomètres de Beauvais ! En mode « slow life », voici donc une flânerie dans ce village de carte postale, où règne une indéniable douceur de vivre. Et dont l’hôtel La Licorne n’est pas le dernier des atouts…
« Tout est beau à Laon, les églises, les maisons, les environs, tout… » C’est ainsi que Victor Hugo décrivait la capitale de l’Aisne, non pas sur une plateforme collaborative mais dans une lettre à son épouse… Oserais-je contredire le plus connu des écrivains français, grand voyageur en plus ? Je ne me permettrais pas. Et d’ailleurs, je n’en ai pas envie ! Comme lui, je suis tombée sous le charme de sa cité médiévale, sa cathédrale, sa riche histoire, ses monuments et son côté ville à la campagne…
Oui, Plus au nord est et reste ce blog transfrontalier, un pied dans les Hauts-de-France et l’autre en Belgique. Mais cela ne l’empêche pas, exceptionnellement, de pousser un peu plus loin la découverte… comme lors de cette escapade chez nos voisins, dans l’Eure. Eh oui, l’Eure a une frontière commune avec les Hauts-de-France ! Entre l’abbaye Notre-Dame de Fontaine-Guérard, le château de Vascœuil et la forêt de Lyons-la-Forêt, voici trois idées pour un court séjour dans ce département plein de surprises…
Jusqu’à récemment, je savais plus ou moins qu’on produisait du vin dans le Heuvelland voisin et j’avais vaguement entendu parler du domaine Entre-Deux-Monts. Mais ma connaissance de ce monde viticole en pleine effervescence (et pas que dans les verres) s’arrêtait là. Fort heureusement, une journée de découverte et la visite de cinq domaines viticoles m’a permis de combler mes lacunes… et aussi de déguster quelques crus locaux. Petit état des lieux, à la fois informatif et subjectif…
Voilà exactement cinq ans que je vous donne mes bonnes adresses et je vais bien sûr continuer. Mais, une fois de temps en temps, pourquoi ne pas vous livrer celles d’un(e) habitant(e), rencontré(e) grâce à Plus au nord et qui connaît mieux que personne sa ville ? C’est le cas d’Anthony, un Auvergnat installé à Poperinge, charmante cité de Flandre-Occidentale, en Belgique. Avec Kirsten, sa compagne, ils m’ont invitée à passer une journée sur place, afin de découvrir quelques unes des pépites locales. Allez je vous dis tout…
Hasselt en Belgique, vous connaissez ? Je parie que non et cela ne m’étonne guère. Chef-lieu du Limbourg, Hasselt est aussi discrète et méconnue que cette province belge, tout là-bas, au nord-est du pays. Pourtant grande amatrice (et plutôt fine connaisseuse) de la Belgique, je n’avais, moi non plus, jamais mis les pieds dans la ville natale d’Axelle Red. Jusqu’à ce séjour qui m’a permis de découvrir cette vraie petite capitale du goût et du bon goût. Gastronomie, street art, mode, architecture, design… Hasselt cultive un bel art de vivre. Voici neuf petits plaisirs épicuriens faciles à déguster…