C’est l’une de mes bonnes résolutions pour 2019 : faire parfois des posts (vraiment) plus courts. Je comprends bien que vous n’ayez pas toujours le temps ou le courage de lire un long article. Sans compter que tous les sujets ne valent pas une tartine ! Quelques photos et quelques lignes suffisent parfois pour donner une bonne adresse. En voici donc une à Bruxelles : le 9 Hotel Central. Pas de bla-bla. Court et efficace. Enfin j’espère…
Je crois bien vous l’avoir déjà dit : j’adore Saint-Valery-sur Somme. L’une des deux « capitales » de la baie de Somme qui s’écrit, surtout, sans accent sur le « e » de Valery. Pour faire chic, dites d’ailleurs simplement Saint-Val. Vous éviterez ainsi le piège.
Vous la pensez cité posée au bord de l’ensorceleuse baie de Somme ? Oui, c’est vrai. Mais c’est aussi un bijou de petite ville médiévale, pleine de jolies surprises architecturales.
Allez, on commence notre balade…
Je vous l’accorde, ce n’est pas vraiment raccord avec la thématique « Plus au nord ». N’empêche, j’adooore la cuisine thaï et je suis (presque) incollable sur les restos thaï, dans la métropole lilloise et en Belgique. Mais comment expliquer alors que je sois passée à côté de l’ouverture de la boutique de Davonn, fin 2017 ? Installée à Marquette-lez-Lille, elle revisite avec talent la gastronomie thaïlandaise et propose un coin resto pour déguster sur place. Heureusement qu’Odile, la super directrice du centre de formation Carpe Media à Lille, m’a donné cette précieuse adresse, lors d’un apéro dînatoire. Du coup, me voici à mon tour complètement fan de Davonn…
En un an de blog, il y a une rubrique que j’ai relativement négligée. C’est la rubrique Habiter. Pourtant, j’adore la déco et je suis souvent entrain de fouiner à droite et à gauche, surtout en ces temps de travaux imminents dans mon salon. En 2019, je vous promets donc plus de bonnes adresses pour la maison. Et pour commencer, je vous offre mon adresse favorite entre toutes. Celle de Slots décoration en Flandre Occidentale, à la limite de la Wallonie et à deux pas de la frontière française. Le meilleur spot pour cultiver un art de vivre très très belge…
Aujourd’hui encore, je vais tenir ma bonne résolution 2019, à savoir pondre un article raisonnable. Un post juste assez long pour vous donner une bonne adresse de resto à Amiens, L’Ail des Ours. J’y ai déjeuné l’autre jour, invitée par un Amiénois, visiblement fine gueule. Deux bonnes raisons de le suivre dans ce repaire d’ours, tout sauf mal léchés…
Quand je pars me balader loin de mes bases, j’aime bien rapporter un maximum d’adresses et d’expériences pour alimenter ce blog. Sauf que, parfois, les balades s’enchaînent un peu vite, ne me laissant pas le temps de tout vous raconter entre deux virées. C’est ce qui s’est passé ce printemps, après trois jours intenses passés dans le sud de l’Aisne. À mon retour, je vous ai parlé château, champagne, jardin remarquable, musée Jean de La Fontaine… Mais dans mon bloc-notes, il restait trois lieux, très différents mais qui valent tous d’être connus. Je les ai donc rassemblés dans ce post un peu pot-pourri. J’ai bien dit pot…
Oui, je l’avoue. J’ai piqué la jolie formule « le bonheur n’est pas loin » à l’hôtel Les Tourelles, dont c’est le slogan. Je n’aime en général pas trop emprunter les mots des autres. Mais là je dois reconnaître que c’est la formule parfaite pour évoquer ce lieu si charmant. Tellement charmant que j’ai d’ailleurs décidé de lui consacrer le premier post de cet an neuf. Ah, au fait, bonne et heureuse année 2019 à tous ! Et commençons-la à l’hôtel des Tourelles, là où le bonheur n’est pas loin…