C’est la petite adresse sympa que vous trouverez dans la plupart des guides. D’abord parce que le Grand Café de l’Univers est très bien placé, en plein sur la place de l’Hôtel de ville. Ensuite parce qu’il s’inspire du style architectural dominant dans la ville, l’Art déco. Deux bonnes raisons d’y passer à un moment ou un autre de votre découverte de Saint-Quentin.
Voilà des siècles que je voulais aller déjeuner au Bloempot à Lille. Un bon cadeau offert par des amis m’en a donné l’occasion. Curieuse de voir ce que Florent Ladeyn mijote (avec Kevin Rolland) dans son resto de Lille, même s’il ne doit pas y être souvent. Il est vrai que l’homme est déjà bien occupé dans son étoilée Auberge du Vert Mont à Boeschèpe. Je l’avais rencontré au temps de Top Chef (rappelez-vous, il était finaliste en 2013) et j’avais bien aimé le bonhomme et sa philosophie de derrière les fourneaux…
Quand mes amis prévoient une journée ou un week-end à la côte belge, ils me demandent souvent où manger de vraies croquettes de crevettes et un bon plat de poisson. J’aurai dorénavant une nouvelle adresse à leur conseiller. C’est la Villa de Torre à De Haan, une très jolie adresse qui a ouvert avant l’été 2017. Ce n’est pas franchement bon marché mais c’est au top. Ultra fraîcheur, originalité, déco et situation… De Torre a tout bon !
C’est l’histoire d’un Lillois, expatrié à Montréal. Il y fréquente les « board game cafés » ou
« brasseries ludiques » et se dit que ce serait une sacrée bonne idée d’importer le concept chez nous. Trois ans plus tard, en novembre 2016, Laurentin, son frère et ses associés ouvrent La Luck, dans le Vieux-Lille. Un lieu super chaleureux, convivial et un peu québecois, où on boit et on se tutoie, on mange des planches (mais pas que) et surtout on joue et on rit beaucoup…
Envie de bien déjeuner pour un prix raisonnable, tout en fuyant le centre de Lille et ses parcmètres gloutons ? J’ai pour vous une jolie adresse, ouverte depuis l’été dernier. Le Carpe Diem, un resto bistronomique situé à Marquette, à quelques kilomètres de la capitale des Flandres. On s’y gare sans problème et gratuitement. Et on en ressort en se promettant d’y revenir…
Ce n’est pas la meilleure adresse de la ville, ni la plus déco, ni la plus originale. Mais c’est la brasserie où je me pose une heure, quand mon estomac crie famine, de passage sur la Grand-Place de Mons. Bienvenue chez Ces Belges et Vous…
Vous prévoyez un week-end à Rotterdam ? Voici trois bonnes adresses, très originales, histoire de faire de l’heure du repas une vraie expérience. Tout n’est pas ouvert tous les jours et à n’importe quelle heure. Renseignez-vous d’abord bien… puis si c’est ouvert foncez vous mettre à table ! Vos amis vont faire des yeux tout ronds !