Quand mes amis prévoient une journée ou un week-end à la côte belge, ils me demandent souvent où manger de vraies croquettes de crevettes et un bon plat de poisson. J’aurai dorénavant une nouvelle adresse à leur conseiller. C’est la Villa de Torre à De Haan, une très jolie adresse qui a ouvert avant l’été 2017. Ce n’est pas franchement bon marché mais c’est au top. Ultra fraîcheur, originalité, déco et situation… De Torre a tout bon !
La Luck à Lille : sacrée soirée avec Ta mère en slip
C’est l’histoire d’un Lillois, expatrié à Montréal. Il y fréquente les « board game cafés » ou
« brasseries ludiques » et se dit que ce serait une sacrée bonne idée d’importer le concept chez nous. Trois ans plus tard, en novembre 2016, Laurentin, son frère et ses associés ouvrent La Luck, dans le Vieux-Lille. Un lieu super chaleureux, convivial et un peu québecois, où on boit et on se tutoie, on mange des planches (mais pas que) et surtout on joue et on rit beaucoup…
Carpe Diem, le bien nommé, un bistronomique à Marquette-lez-Lille
Envie de bien déjeuner pour un prix raisonnable, tout en fuyant le centre de Lille et ses parcmètres gloutons ? J’ai pour vous une jolie adresse, ouverte depuis l’été dernier. Le Carpe Diem, un resto bistronomique situé à Marquette, à quelques kilomètres de la capitale des Flandres. On s’y gare sans problème et gratuitement. Et on en ressort en se promettant d’y revenir…
A Mons, Ces Belges et Vous mange, c’est du belge !
Ce n’est pas la meilleure adresse de la ville, ni la plus déco, ni la plus originale. Mais c’est la brasserie où je me pose une heure, quand mon estomac crie famine, de passage sur la Grand-Place de Mons. Bienvenue chez Ces Belges et Vous…
A Rotterdam : trois bonnes adresses où casser la croûte
Vous prévoyez un week-end à Rotterdam ? Voici trois bonnes adresses, très originales, histoire de faire de l’heure du repas une vraie expérience. Tout n’est pas ouvert tous les jours et à n’importe quelle heure. Renseignez-vous d’abord bien… puis si c’est ouvert foncez vous mettre à table ! Vos amis vont faire des yeux tout ronds !
L’Anecdote à Montreuil, l’autre bébé d’Alexandre Gauthier
À première vue, L’Anecdote est juste un resto d’hôtel, celui du Best Western Hôtel Hermitage de Montreuil-sur-Mer. Presque un bête resto d’hôtel… Mais ça, c’est à première vue car le restaurant qui se cache dans cet ancien hôtel dieu est tout sauf bête ! Si vous ne le savez pas, je vous le dis : L’Anecdote est le « petit frère » de L’Auberge de la Grenouillère de La Madelaine-sous-Montreuil. Le resto d’Alexandre Gauthier, qui arbore fièrement deux étoiles au Michelin…