Voilà un bail que je ne vous ai pas proposé un bon brunch du dimanche matin. Pourtant, cette saison automne/hiver est idéale pour cela ! Je vous emmène donc bruncher au Cabinet de curiosités du musée d’histoire naturelle de Lille, le joli café géré par Sweet Flamingo. Et puisqu’on y est, on parlera aussi (un peu) de ce musée emblématique, qui vivra une longue période de travaux à partir de juillet 2023. Pour votre brunch, c’est donc forcément avant l’été…
Depuis plus de vingt ans que je vis dans ma maison de la métropole lilloise, je m’efforce de la rendre plus cosy et confortable mais aussi d’accentuer son style Art déco. Ainsi, j’ai eu l’idée de remplacer les basiques panneaux en verre de la porte de cuisine par un vitrail inspiré de l’Art déco. Et qui mieux que mon amie Françoise, qui a ouvert l’atelier d’art arrageois Verronimo, pour se charger de cette réalisation ? Elle a fait un travail superbe et je suis fan de mon nouveau vitrail Art déco ! Petit retour sur ce chantier, étape par étape…
Voilà exactement cinq ans que je vous donne mes bonnes adresses et je vais bien sûr continuer. Mais, une fois de temps en temps, pourquoi ne pas vous livrer celles d’un(e) habitant(e), rencontré(e) grâce à Plus au nord et qui connaît mieux que personne sa ville ? C’est le cas d’Anthony, un Auvergnat installé à Poperinge, charmante cité de Flandre-Occidentale, en Belgique. Avec Kirsten, sa compagne, ils m’ont invitée à passer une journée sur place, afin de découvrir quelques unes des pépites locales. Allez je vous dis tout…
Le moins qu’on puisse dire c’est qu’il était attendu ! Cinq mois après son ouverture plusieurs fois repoussée et quelques semaines après une réservation en ligne, je me suis enfin mise à table au Rozó, en compagnie de trois amis aussi épicuriens que curieux. Au programme de cette soirée à Marcq-en-Barœul : le parcours gastronomique imaginé par Diego Delbecq et Camille Pailleau, créatif, subtil, un brin expérimental et vraiment réjouissant…
C’est un incontournable pour tous les amateurs de poisson et de fruits de mer mais aussi pour ceux qui aiment les vues panoramiques sur la Manche. Un resto emblématique de la Côte d’Opale, tenu par la même famille depuis 55 ans. Et pourtant, si sa notoriété était arrivée depuis longtemps jusqu’à mes oreilles, je n’avais encore jamais mangé à La Sirène à Audinghen. Grâce à mes parents, qui y ont invité une partie de la tribu cet été, cette lacune est enfin comblée ! Et de jolie manière…
Hasselt en Belgique, vous connaissez ? Je parie que non et cela ne m’étonne guère. Chef-lieu du Limbourg, Hasselt est aussi discrète et méconnue que cette province belge, tout là-bas, au nord-est du pays. Pourtant grande amatrice (et plutôt fine connaisseuse) de la Belgique, je n’avais, moi non plus, jamais mis les pieds dans la ville natale d’Axelle Red. Jusqu’à ce séjour qui m’a permis de découvrir cette vraie petite capitale du goût et du bon goût. Gastronomie, street art, mode, architecture, design… Hasselt cultive un bel art de vivre. Voici neuf petits plaisirs épicuriens faciles à déguster…
Ils font indéniablement partie des plus beaux jardins des Hauts-de-France, affichant fièrement le label Jardin remarquable. Au sud du Ternois, sur plus de quatre hectares, Les Jardins de Séricourt égrènent une trentaine d’espaces de verdure, entre sage ordonnancement et joyeux fouillis. Parfois jardins à la française, parfois jardins anglais, ces chambres vertes évoluent au fil des saisons, offrant des ambiances et des couleurs toujours différentes. En revanche, ce qui ne change pas, c’est le calme, la sérénité et la poésie des lieux…