Belgique

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Dans les Monts de Flandre avec le réseau points-nœuds

C’est le printemps et vous avez des fourmis dans les jambes ? Voici une petite rando d’environ 8 km dans les Monts de Flandre, entre Saint-Jans-Cappel et Westouter, de part et d’autre de la frontière. Pour définir le parcours, j’ai utilisé la carte du réseau points-nœuds pédestre, dont je vous ai déjà parlé il y a quelque temps. Un outil assez magique pour arpenter la campagne sans risque de se perdre et pour faire mille petites découvertes en chemin. Allez, suivez-moi !

Où goûter à la cuisine du nord, des 2 côtés de la frontière ?

Ah, la bonne cuisine du nord, celle des estaminets mais aussi d’autres restaurants typiques et chaleureux ! Plus que jamais, la voici qui revient en force, fière de ses bons produits, de ses recettes et de ses ambassadeurs. Fini les complexes, la cuisine du nord a retrouvé un appétit d’ogre… comme moi d’ailleurs ! Voici trois tables, chez nous en Flandre mais aussi à Westouter, charmant village de l’autre côté de la frontière. Des adresses sans chichi mais où les plats sont copieux et le plaisir est au rendez-vous…

Avec Lumen, La Panne enfile ses habits de lumière

Reporté à trois reprises à cause de la pandémie, Lumen peut enfin avoir lieu ce printemps ! Inauguré fin février, ce spectacle laser haut en couleur est proposé jusqu’à la fin du mois d’avril, sur le front de mer de La Panne, sur la côte belge. Testé pour vous par une froide soirée de mars mais, heureusement, dans une chaude ambiance musicale et lumineuse…

À Ostende, The Crystal Ship, une balade art et (grand) air

Je ne m’y attendais pas forcément mais vous aimez (aussi) l’art contemporain. Pas autant que les pépites gastronomiques mais quand même… Ainsi le festival Beaufort, sur le littoral belge, a eu son petit succès sur Plus au nord. Du coup, aujourd’hui, je vous parle avec d’autant plus de plaisir de The Crystal Ship, à Ostende.Derrière ce nom intrigant se cache un festival de street art, qui modifie année après année le visage de la ville. Envie d’une balade à la mer, au grand air, lors d’une belle journée d’hiver ? Tentez The Crystal Shhip !  C’est même Covid compatible…

Sur la côte belge, Knokke-Heist une station so arty

Knokke-Heist, station chic et terriblement M’as-tu vu, ça tout le monde le sait. Mais saviez-vous que la belle cité côtière est aussi incroyablement arty ? Depuis des décennies, elle collectionne les œuvres d’art monumentales, qu’elle expose dans l’espace public. Même si vous n’êtes pas très bling-bling, venez à Knokke et offrez-vous une balade au grand air, ponctuée de pauses artistiques. Voici mes six œuvres préférées… et quelques autres aussi.

Top croquettes de crevettes, où les manger à Ostende ?

Si vous suivez fidèlement Plus au nord, vous le savez, je suis une dingue de croquettes de crevettes ! J’en mange à chaque fois que je vais sur la côte belge, c’est-à-dire… assez souvent. Quand VisitOostende et VisitFlanders m’ont proposé de participer au premier Festival de croquettes de crevettes ostendais, j’ai donc sauté de joie ! Allez, je vous raconte mais surtout je vous donne les précieuses adresses où manger ces croustillantes croquettes. Et même gratuitement, si vous profitez de l’offre séjour, qui prolonge ce diabolique Festival…

Botero au BAM de Mons , 7 bonnes raisons d’y aller

Qui ne connaît pas Fernando Botero ? Impossible de passer à côté de cet artiste colombien, qui fait partie de l’inconscient collectif  depuis des décennies, alors même qu’il est toujours vivant… Oui, bien sûr, il y a ses plantureuses dames, souvent dévêtues et toujours décomplexées. Mais ce serait drôlement réducteur de ne s’arrêter qu’à elles. Car Botero, c’est tout un monde, foisonnant et complexe, que le BAM de Mons invite à découvrir, des premières œuvres aux toiles récentes. Sept bonnes raisons d’aller « Au-delà des formes » en quelque sorte…

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